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2014D’un côté, sans doute plus de 25 millions de Français souffrant sans le savoir d’une acidose métabolique chronique de bas niveau, trouble « infrabiologique ». De l’autre, 7 millions d’hypertendus, 15 millions d’allergiques, près d’un million atteints de fibromyalgie et autant victimes d’autres douleurs chroniques, quelques millions qui souffrent d’une arthrose, environ 8 millions qui souffrent d’intestin dit « irritable », et près de 20 millions qui ont une surcharge pondérale..... Mais encore peu de gens ont tenté de faire un rapprochement entre tous ces chiffres ! L’équilibre acido-basique de notre corps est une constante vitale qui ne souffre aucun écart sans dommage pour les cellules. Sa régulation extrêmement fine est complexe. Elle est actuellement soumise à rude épreuve par un mode de vie moderne qui tend à nous acidifier plus que ne l’étaient naguère nos ancêtres. Ce livre est le premier à tenter de démontrer, physiologie à l’appui, le rôle qu’une acidose métabolique chronique pourrait jouer dans de multiples pathologies qui demeurent sans explication réellement satisfaisante et sans traitement efficace. En complément des traitements habituels et validés de ces affections, la prévention et le traitement d’une acidose métabolique chronique de bas niveau peuvent être intéressants. Ils relèvent en réalité d’aménagements simples de notre comportement et de notre hygiène de vie, et parfois de quelques traitements qui sont plus des compléments alimentaires que de véritables médicaments. Et vous, seriez-vous trop « acide » ?